パンスク便2回目は京都のパン屋さんでした!
今回のお届け内容は 甘いパン3・お総菜パン2・シンプル系3の計8つ
袋を開けると、粉のいい香りがふわっとしたのがとても印象的。
”イーストを最小限に抑えてることで粉の味わいがしっかり感じられ、さらに複数の粉をブレンドして複雑な味わいを引き出している”
とショップカードに書いてありました。
やっぱり…粉にこだわっているんですね。とてもいい匂いがしますよ!
どれもこれもとても美味しかった!近所にこんなパン屋さんあったらなあ…
サンクさんのパンでパン祭り♪
パン職人の宮本 正幸さん
店舗情報